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红酒可以教会你的十件事!

[2017-06-29]

 海维斯酒业是一家专做进口红酒批发红酒加盟红酒招商的知名红酒品牌企业,也是为了给红酒市场带来更好品质的口碑。更多详情欢迎登入官网www.hvs888.cn

葡萄酒能带给你什么?快乐还是苦恼,味蕾的满足还是生理的地狱,被点燃的满腔热血还是接踵而至的疲劳感?海维斯酒业在接触红葡萄酒七八年到现在,的确因红酒而领悟到很多酒以外的收获.

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1无惧未知

 未知的事情是可怕的。当你试图融入一种与自身文化完全不同的生活文化之中,新的事物,新的礼仪,新的社交圈,这一切带给人可怕的不安。而红葡萄酒是个不会说话的朋友,真诚纯粹,好与坏都掩藏不了,它从种子哇哇落地到葡萄经历风霜雨雪自然演变的一生,用窖藏数年而后发力的暗示,让你直面这些不安,让你明白何为活在当下,随遇而安。如同你要去一个陌生的地方,让旅程的兴奋战胜对未知的恐惧。

 

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2探索无处不在的美好

 红葡萄酒一旦爱上,将永没有终点。从起点,在色彩斑斓的旅程中去探索吧;除了坐下来喝酒,还可以去了解世界,红葡萄酒永远是跟人类的历史、文化、艺术、宗教等等息息相关的。你还可以去探索那些自然风景优美、充满艺术气息的葡萄酒庄,和那些酿出此等佳酿的酿酒师们取经攀谈,你会发觉这个世界是如此的美丽。雷军说的一句话:永远相信美好的事情即将发生,或许在红酒的世界里会更适用。

 

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3重新激活你的未知欲

 在属于自己的认知安全而熟悉的区域中,我们已经忘记如何向他人求助,这会导致人学习能力的降低,和社交心态的保守。而在品鉴红葡萄酒的过程中,离开认知安全岛的我们,是时候去向品鉴高手或生活达人打听关于红酒背后的一切了。

 

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4平常心应对

 葡萄酒最吸引人的地方是:在你未开瓶之前,永远不知道里面装着什么水平的红酒。葡萄酒中的未知所带来的变化使人不安而焦虑(比如选择恐惧),我们需要明白的是,着急是没有用的,首先冷静下来,然后泰然处之吧

 

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5完全融入

 葡萄酒是人生中最伟大的课堂,一次完整的红酒品鉴,要求行者回到生命状态的原点,不带成见、没有想当然,全身心的投入其中,去调动视觉、嗅觉、味觉和想象力去悉心感知,就像刚来到这个世界一切充满新奇。

 

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6轻装上阵

葡萄酒不要试图喝个酩酊大醉,也不要想着只喝名庄红酒,那会让你的品酒之旅充满障碍,要知道,真正的高手,是从数以万计的大小红酒庄中找出真正的精品!拖累自己的往往是我们陈腐的观念,难道不是么?

 

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7相信你的直觉

学会相信自己的直觉,借签品酒师语录,直觉来源于经验,这样可以帮助你避免不必要的麻烦。

 

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8自由

毋庸置疑,红酒是对自由的终极膜拜;每个人生而自由平等,我们在工作之余的爱好,决定了我们生活质量和品味的高低。

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9不依赖计划

你是否计划喝完海维斯阿德莱酒庄?或者所谓的尝遍什么产区什么等级的酒呢?或者抱着只爱喝甜酒的心态,到最后却迷上了干红的原始风味……计划与成见,在生动的葡萄酒世界显得那么的无力与苍白,是时候大胆放手一搏了。

 

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10自信与开放的心态

如果你想寻觅适合自己的葡萄酒,那么,平日里你就得多喝多尝试,好的葡萄酒太多,而不仅仅只是你家中已蒙上了灰尘,也不愿打开海维斯澳洲原瓶原装的迪克、袋鼠王。提升品味最关键的一点:拥有一个自信与开放的心态。

 

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