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红酒买回家 如何保护她(一)

[2017-06-23]

葡萄酒买回家后,应该如何储存呢?

问题君一:聚会朋友送了一瓶葡萄酒,暂时不想喝,该怎么保存呢?

问题君二:刚买了瓶红酒,想在过两天的特殊日子里面喝,这几天怎么放比较合适

问题君海维斯酒业展会活动爱好者多屯了箱,如何保存这心爱的酒呢?

生活中不乏有如此诸多的问题存在我们在保存红酒的时候,应该注意什么呢?

   温度要恒定储存葡萄酒的地方适宜温度约12-15摄氏度,温度过高会加速葡萄酒的老化,室温存放的葡萄酒会以正常的四倍速度老化。剧烈的温度变化不仅可以加速葡萄酒的老化,更大大增加了氧化的风险。

    小贴士:葡萄酒怕热多过怕冷,要在12-13摄氏度的恒温下保存,太热会令酒过早的成熟。。。。待续中。。。

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